Prof. Dr. Ali Şükrü Çoruk, Uçhisar’daki Kistar Hotel’e hayran kaldı

Kistar Hotel

Nevşehir / Muhabir TR

İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Yeni Türk Edebiyatı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ali Şükrü Çoruk, bir konferans için geldiği Nevşehir’de kaldığı Kistar Hotel’e hayran kaldı.

Twitter sayfasında otele dair izlenimlerini paylaşan Çoruk, “Reklâmsa reklâm. Zor beğenenler için Ürgüp-Uçhisar’da Kistar Otel’i tavsiye ederim” dedi. Prof. Çoruk, şunları yazdı:

“Kapadokya Üniversitesi’nde verdiğim bir konferans dolayısıyla iki gün Ürgüp’te kaldık. Bu süre zarfında Bölümümüzün 1978 mezunlarından Mehmet Bey’e ait Uçhisar’daki Kistar Otel’de kaldık.

Otel, Turgut Cansever’in mimarî anlayışını yansıtıyor. Otelin sahibi Mehmet Bey, Cansever’le uzun yıllar çalıştıklarını anlattı.

Otelin her tarafı adeta bir müze görünümünde. Selçuklu döneminden bir eser, uzak ve yakın geçmişten kalan bir eşya, çok titiz bir anlayışla yapıya bağlanmış.

(Bu arada Prof. Dr. Mehmet Ölmez @mehmetolmeztr de Uçhisarlıymış. Evi de bu otele 200 metre uzaklıktaymış. Bu bilgiyi otel sahibinden aldık)

Otel sahibi Mehmet Bey, çalışanları olmasına rağmen her işle ilgileniyor. Ayrıca damak tadına güvenenler için sürpriz lezzetler geliştirmiş. Reklâmsa reklâm. Zor beğenenler için Ürgüp-Uçhisar’da Kistar Otel’i tavsiye ederim.”

Kapadokya ve Uçhisar, 6 Aralık 1985 tarihinde Birleşmiş Milletler Eğitim-Kültür ve Bilim Teşkilatı (UNESCO) tarafından dünyanın “olağanüstü güzellikte doğal ve kültürel mirasına” katıldı. 24 Kasım 1986’da “Göreme Doğal ve Tarihi Milli Parkı” olarak korumaya alındı.